Direction le célèbre village de Camembert pour rencontrer Stanislas Rault à La Ferme de l'Instière. Ici, on ne fait pas que du fromage, on transmet une passion ! Stanislas est un paysan engagé qui ouvre sa ferme pour des visites pédagogiques uniques.
Au programme de votre visite :
- Découverte du Camembert : Comprenez toutes les étapes de fabrication de ce fromage mythique, directement chez le producteur.
- Pédagogie et partage : Stanislas accueille les voyageurs, les écoles et les curieux pour expliquer les enjeux de l'agriculture paysanne et de la transformation à la ferme.
- Dégustation : Rien ne vaut un vrai camembert au lait cru dégusté sur place, loin des versions industrielles.
Un partenaire clé du réseau Accueil Paysan pour tous ceux qui veulent aller au fond des choses et comprendre le métier de paysan-fromager dans l'Orne.
Téléphone
Adresse
L'Instière, 4198 route du fromage
61120 Camembert
France
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